Navegação Ciências Agrárias por Autor "Daudt, Renata Boero"
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Redução da devolução de pacotes de salsicha tipo tradicional do varejo
Daudt, Renata Boero (2013) [Trabalho de conclusão de especialização]Houve diversas devoluções de pacotes de salsicha proveniente do varejo em 2010 devido a presença de líquido esbranquiçado e falta de vácuo. Para desenvolver este projeto foi usado o método PDCA para observação, análise, ...