• Redução da devolução de pacotes de salsicha tipo tradicional do varejo 

      Daudt, Renata Boero (2013) [Trabalho de conclusão de especialização]
      Houve diversas devoluções de pacotes de salsicha proveniente do varejo em 2010 devido a presença de líquido esbranquiçado e falta de vácuo. Para desenvolver este projeto foi usado o método PDCA para observação, análise, ...