Avaliação do uso de ozônio sobre a conservação do mamão papaia (Carica papaya L.) cultivar solo variedade Golden

dc.contributor.author	Kechinski, Carolina Pereira	pt_BR
dc.contributor.author	Marczak, Ligia Damasceno Ferreira	pt_BR
dc.contributor.author	Noreña, Caciano Pelayo Zapata	pt_BR
dc.contributor.author	Bender, Renar João	pt_BR
dc.date.accessioned	2007-11-29T05:10:17Z	pt_BR
dc.date.issued	2007	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/11209	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartof	Seminário do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química (6. : 2007 : Porto Alegre, RS). [Anais] [recurso eletrônico]. Porto Alegre, RS UFRGS/PPGEQ, 2007	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.subject	Mamão	pt_BR
dc.subject	Conservação de alimentos	pt_BR
dc.subject	Ozônio	pt_BR
dc.title	Avaliação do uso de ozônio sobre a conservação do mamão papaia (Carica papaya L.) cultivar solo variedade Golden	pt_BR
dc.type	Trabalho completo publicado em evento	pt_BR
dc.identifier.nrb	000608391	pt_BR
dc.type.origin	Nacional	pt_BR

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