Navegação Ciências Agrárias por Assunto "Armazenamento de alimento"

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Quantificação de fatores que limitam o crescimento de fungos e produção de micotoxinas em grãos de milho durante a armazenagem

Silva, Daniela Rodrigues da; Santin, Joao Anaracy; Reis, Erlei Melo; Gobbi, Delton L.; Matsumura, Aida Terezinha Santos (2000) [Resumo publicado em evento]