Atributos físicos de um argissolo espessarênico com cultivo de citros manejados em sistemas orgânico e convencional

Abstract

O Brasil é o segundo maior produtor de citros do mundo, com 22 milhões de toneladas em 2011 (FAO, 2013). No RS, a produção de citros se concentra em pequenas propriedades de agricultura familiar, muitos destes pomares conduzidos no sistema de cultivo orgânico. Pomares sob manejo orgânico têm apresentado menor produtividade do que aqueles conduzidos pelo sistema convencional. Uma das causas que se tem atribuído é a dificuldade no manejo de pragas, doenças e adubação no sistema orgânico. O objetivo do trabalho foi mensurar os parâmetros físicos do solo e a disponibilidade de água para as plantas e relacioná-los com a produtividade de pomares conduzidos por sistemas de manejo convencional e orgânico em um argissolo espessarênico. Para isso, foram utilizados dois pomares de citros, localizados no município de Montenegro-RS, conduzidos há dez anos nesses dois sistemas de manejo e que foram determinados como tratamentos principais, além de uma área de referencia, escolhida nas adjacências dos pomares. Os subtratamentos foram os locais sem tráfego de máquinas, na linha onde passa o pneu do trator e na linha das plantas. Foi determinada a granulometria do solo, o carbono orgânico, a porosidade e a densidade do solo (DS), a curva de retenção de água, além da realização do ensaio de Proctor, a resistência mecânica do solo à penetração (RP), a taxa de infiltração de água e analisado o complexo sortivo do solo. A profundidade amostrada foi estratificada de acordo com o atributo analisado na camada de 0 e 40 cm. A aplicação do composto orgânico em superfície no pomar manejado sob sistema orgânico originou uma camada orgânica superficial com 5 a 10 cm de espessura. O pomar sob manejo orgânico apresentou maior porosidade total, maior microporosidade e maior retenção de água na camada superficial rica em material orgânico. Essa camada ainda apresentou menor DS. O tráfego de máquinas alterou os parâmetros físicos em ambos os pomares, principalmente a DS, a RP, a macroporosidade e a infiltração de água no solo. A menor produtividade do pomar orgânico não foi consequência da alteração dos parâmetros físicos do solo devido ao tráfego de máquinas.

Brazil is the biggest citrus producer in the world with 165 million productive plants in the year of 2010 (FAO, 2013). In the state of Rio Grande do Sul (RS) citrus production is concentrated in small family agriculture properties, being many of these orchards conducted through organic farming system. Orchards managed under organic system have presented lower productivity compared to conventional system orchards. One of the causes that have been attributed to it is the difficulty to control pests and diseases, as well as fertilization on the organic system. The present study aims to measure the physical parameters of the soil and the availability of water to plants and relate them with productivity in both organic and conventional system orchards, in Arenic Ultisol. For this purpose, two citrus orchards were used, both in Montenegro city (RS). The orchards have been conducted in these two systems for ten years and those were considered the main treatments plus a separate reference chosen in the vicinity of orchards. The subplots were no traffic zones (ST), the line where the tire of the tractor runs over (TR) and plants line (LP). Soil particle size, organic carbon, soil bulk density, soil porosity, water retention curve, Proctor test, soil mechanic resistance to penetration, water infiltration, and soil sorptive complex were determined. The sampled depth was stratified according to the variable in the 0 to 40 cm layer. The application of organic compost fertilizer generated a layer high on organic matter, in the 0 to 10 cm depth. The organic orchard showed higher total porosity, higher microporosity and higher water retention in the surface soil layer. This layer presented lower soil density. Machine traffic altered physical parameters in both systems, especially soil density and penetration resistance, macroporosity and soil-water infiltration. The lower productivity in the organic orchard is not due to physical parameters alteration from machine traffic.