Navegação Ciências da Saúde por Assunto "Produção de alimentos"
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Chemical and sensory evaluation of sandwich cookies made with carob powder
(2015) [Trabalho completo publicado em evento] -
Elaboração e aceitabilidade de barras alimentícias adicionadas de proteínas do soro do leite
(2015) [Trabalho completo publicado em evento]