A mercantilização da agricultura familiar no município de Camargo, Rio Grande do Sul

Abstract

Os estudos recentes ligados à temática do desenvolvimento rural têm dedicado atenção especial aos processos agrícolas contemporâneos marcados pela crescente inserção dos agricultores familiares aos mercados. Dentro dessa perspectiva, o objetivo geral desta pesquisa foi avaliar os processos de diferenciação social e econômico produzidos pela mercantilização da agricultura no município de Camargo. Utilizando-se da abordagem do estudo de caso como apoio metodológico, o estudo tratou da análise de três sistemas de produção ligados a forma de produção e trabalho da agricultura familiar. Os resultados do estudo indicam que os sistemas de produção investigados estão inseridos em circuitos mercantis que remetem a uma dependência do processo produtivo com os mercados, ainda que essa dependência não seja conscientemente percebida pelos agricultores, como é o caso dos agricultores produtores de suínos e aves. Entretanto, apesar desta inserção aos mercados, as transformações não ocorreram de forma uniforme, existindo diferentes graus de mercantilização que são responsáveis por caracterizar a diversidade da agricultura familiar em Camargo.

Recent studies related to the theme of rural development have devoted special attention to contemporary agricultural processes marked by increasing participation of small farmers to markets. Within this perspective, the objective of this research was to evaluate the processes of social and economic differentiation produced by the commercialization of agriculture in the municipality of Camargo. Using the case study approach as methodological support, the study dealt with the analysis of three production systems linked to form of production and work the family farm. The study results indicate that production systems investigated are inserted in mercantile circuits that lead to a dependence of the production process with the markets, although this dependence is not consciously perceived by farmers, as in the case of farmers producing pork and poultry . However, despite this insertion to the markets, the changes did not occur uniformly, there are different degrees of commodification that are responsible for characterizing the diversity of family farming in Camargo.