Caracterização da pecuária leiteira em propriedades familiares do município de Camargo / RS

Abstract

Essa pesquisa buscou de uma forma direta demonstrar e caracterizar a cadeia leiteira, em especial no município de Camargo, bem como evidenciar sua importância na economia local. De certa forma a mesma também descreveu a situação da agricultura familiar frente a situação gerada com o advento da atividade leiteira; não deixando de relatar as questões sociais que envolvem o mundo rural, como também as ações do poder público as quais facilitam o dia a dia dos trabalhadores. Esse trabalho de uma forma geral fora realizado a partir de entrevistas com: os agricultores familiares, algumas agropecuárias do município, como também as agências bancárias, não podendo esquecer da contribuição feita pela prefeitura municipal, por meio da secretaria de agricultura e do prefeito. Na fase seguinte, realizou-se a análise dos dados colhidos em campo as quais foram geradas tabelas, que retratam de uma forma ampla a realidade da atividade leiteira bem como sua influência em outros setores econômicos de Camargo. Esse processo levou a concluir que: A atividade em estudo é de suma importância para diminuir as adversidades sociais frente à agricultura familiar como, êxodo rural, qualidade educacional, saúde e outros, Assim sendo, toda essa conjuntura promove, e vem gerando um desenvolvimento sustentável, uma melhoria na qualidade de vida dos agricultores na Comunidade do Desvio Bonito, bem como a perpetuação das famílias no meio rural.

This research has sought to demonstrate and characterize the dairy chain, especially in the municipality of Camargo, and highlight its importance in the local economy. Somehow the research also described the family farm situation created with the advent of dairy farming, reporting the social issues involving rural areas, as well as government actions which facilitate to day by day of workers. This work in general, carried out through interviews with: family farmers, some inputs stores in the municipality, as well as banks, and the municipal government, through the secretary of agriculture and the mayor. The next stage was held to analyze the data collected in field which generated some tables, which depict in a broad reality of dairy farming as well as its influence on other economic sectors of Camargo. This process led us to conclude that the activity in question is of great importance to reduce the social adversities faced by family farmers, as rural exodus, quality education and health and other well being, This whole situation promotes, and is generating a sustainable development, an improvement in the quality of life of farmers in the Community Desvio Bonito, as well as the perpetuation of their families and future generations in rural areas.