Browsing XIII Scientific Initiation Meeting - 2001 by Subject "Galactose oxidase"
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Clonagem do gene laca em Kluyveromyces Marxianus para otimizar a produtividade da enzima beta-galactosidase
(2001) [Abstract published in event] -
Estudo de fermentações tipo batelada-alimentada utilizando soro de queijo como meio de cultura
(2001) [Abstract published in event]