Navegação Ciências Agrárias por Autor "Nascimento, Ludmila P."
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Efeito da acidificação da água de bebida no período pré-abate na presença de Salmonella enteritidis do inglúvio de frangos de corte
Kellermann, Aline; Avila, Luis Antonio de; Fittel, Ana Piazenski; Bianco Jr., Alfredo; Nascimento, Ludmila P.; Barbosa, Eduardo Frainer; Ribeiro, Aldemir Reginato (2003) [Resumo publicado em evento] -
Efeito do congelamento na contagem de Salmonella enteritidis pelo método do NMP em cecos de frango de corte
Fittel, Ana Piazenski; Kellermann, Aline; Nascimento, Ludmila P.; Barbosa, Eduardo Frainer; Vieira, Vanessa R. (2003) [Resumo publicado em evento]