Browsing Agricultural Sciences by Author "Bianco Jr., Alfredo"
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Efeito da acidificação da água de bebida no período pré-abate na presença de Salmonella enteritidis do inglúvio de frangos de corte
Kellermann, Aline; Avila, Luis Antonio de; Fittel, Ana Piazenski; Bianco Jr., Alfredo; Nascimento, Ludmila P.; Barbosa, Eduardo Frainer; Ribeiro, Aldemir Reginato (2003) [Abstract published in event] -
Perfil de resistência antimicrobiana de Salmonellae isoladas de cortes de frango
Nascimento, Ludmila Pinheiro do; Ribeiro, Aldemir Reginato; Santos, Luciana Ruschel dos; Kellermann, Aline; Fittel, Ana Piazenski; Barbosa, Eduardo Frainer; Spagnol, Camila; Bianco Jr., Alfredo (2003) [Abstract published in event]