Cristalização de caqui (diospyrus kaki, l.) var. Fuyu1 Joseana Severo2; Luiza Sawitzki Schossler2; Raul Vicenzi3

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Resumo (76.44Kb)

Data

2004

Autor

Severo, Joseana 

Schossler, Luiza Sawitzki 

Orientador

Vicenzi, Raul

Tipo

Resumo publicado em evento

URI

http://hdl.handle.net/10183/73295

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Evento

Salão de iniciação Científica (16. : 2004 out. 25-29 : UFRGS, Porto Alegre, RS).

Assunto

Ciências agrárias

Tipo de apresentação

Apresentação oral

Grande Área

Ciências agrárias

Contido em

Salão de iniciação Científica (16. : 2004 : Porto Alegre, RS). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2004.

Sessão

Processamento de alimentos

Coleções

• XVI Salão de Iniciação Científica - 2004 (2794)
  Ciências Agrárias (235)

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