Listar Ciencias Agrícolas por autor "Magalhães, Cris Rocha Pinto"
Mostrando ítems 1-3 de 3
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Comparação da aceitabilidade e valor nutricional de queijos meia cura processados com quefir ou iogurte tradicional
Schmitz, Gessica; Magalhães, Cris Rocha Pinto; Carvalho, Heloisa Helena Chaves (2004) [Resumen publicado en evento] -
Controle de coliformes em água a partir de extratos vegetais com indicativo etnográfico
Magalhães, Cris Rocha Pinto; Gonçalves, Alexandre Rocha; Bortolini, Renata (2004) [Resumen publicado en evento] -
Plantas com indicativo etnográfico condimentar em Porto Alegre, RS/BR : triagem de atividade antibacteriana
Cruz, Fabiana Thomé da; Magalhães, Cris Rocha Pinto; Carvalho, Heloisa Helena Chaves (2004) [Resumen publicado en evento]