Navegação Ciências Agrárias por Autor "Hertz, Plinho Francisco"
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Produção biotecnológica de xilitol a partir de hidrolisados hemicelulósicos de casca de soja e resíduo de malte de cervejaria
Guillen, Aline Cristina; Michel, Ângela Cristina Schirmer; Flôres, Simone Hickmann; Matos, Gilvane Souza de; Hertz, Plinho Francisco (2006) [Resumo publicado em evento] -
Produção biotecnológica de xilitol mediante cultivo de Candida guilliermondii NRRL Y-2075, Candida tropicalis NRRL Y-12968 e consórcio destas leveduras
Leichtweis, Nilvane Perondi; Michel, Ângela Cristina Schirmer; Flôres, Simone Hickmann; Hertz, Plinho Francisco; Matos, Gilvane Souza de (2006) [Resumo publicado em evento] -
Produção de ciclodextrina glicosiltransferase em cultivo submerso
Schneider, Carolina Elisa; Pinto, Flávia Santos Twardowski; Flôres, Simone Hickmann; Ayub, Marco Antônio Záchia (2006) [Resumo publicado em evento] -
Produção de uma beta-glicosidase extracelular por Monascus purpureus
Simonetti, Aline; Daroit, Daniel Joner; Hertz, Plinho Francisco (2006) [Resumo publicado em evento]