Navegação XVIII Salão de Iniciação Científica - 2006 por Assunto "Farinha de pinhão"
Resultados 1-2 de 2
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Desenvolvimento de pó para o preparo de suflê sabor pinhão
(2006) [Resumo publicado em evento] -
Propriedades físico-químicas e termodinâmicas do pinhão cru, pinhão cozido e da farinha de pinhão
(2006) [Resumo publicado em evento]