Análise das barreiras de entrada e recursos chaves para microcervejarias no Rio Grande do Sul
dc.contributor.advisor | Lopes, Fernando Dias | pt_BR |
dc.contributor.author | Schardong, Leonardo Mattioni | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2013-03-13T01:40:15Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2012 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/67544 | pt_BR |
dc.description.abstract | Este trabalho objetiva entender como se comportam as barreiras de entrada do setor de microcervejarias no estado do Rio Grande do Sul e quais recursos que garantem competitividade sustentável no mercado. Com um forte crescimento, o mercado de microcervejarias promete um empreendimento com grandes chances de sucesso, porém, no Brasil o índice de mortalidade de microempresas é muito alto, por isso é necessário entender as principais dificuldades para entrar no mercado e que recursos são indispensáveis para as empresas. A pesquisa foi de caráter exploratório e de cunho qualitativo, onde foram utilizados dados primários e secundários, sendo os primeiros obtidos através de entrevistas em profundidade com gestores e especialistas. O arcabouço teórico foi construído a partir da revisão dos estudos de Michel Porter e da Visão Baseada em Recursos, principalmente o trabalho de Barney (1991). Os resultados indicam que as cervejarias artesanais gaúchas exploram ainda poucos recursos chaves e o mercado não oferece muitas barreiras a entrada de novos concorrentes. | pt |
dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.subject | Produção | pt_BR |
dc.subject | Cerveja | pt_BR |
dc.subject | Canais de distribuição | pt_BR |
dc.subject | Estratégias de negócios | pt_BR |
dc.subject | Competitividade | pt_BR |
dc.title | Análise das barreiras de entrada e recursos chaves para microcervejarias no Rio Grande do Sul | pt_BR |
dc.type | Trabalho de conclusão de graduação | pt_BR |
dc.identifier.nrb | 000867701 | pt_BR |
dc.degree.grantor | Universidade Federal do Rio Grande do Sul | pt_BR |
dc.degree.department | Escola de Administração | pt_BR |
dc.degree.local | Porto Alegre, BR-RS | pt_BR |
dc.degree.date | 2012/1 | pt_BR |
dc.degree.graduation | Administração | pt_BR |
dc.degree.level | graduação | pt_BR |
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TCC Administração (3134)