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dc.contributor.authorGomes, Marina da Silveirapt_BR
dc.contributor.authorTessaro, Isabel Cristinapt_BR
dc.contributor.authorMarczak, Ligia Damasceno Ferreirapt_BR
dc.date.accessioned2007-06-04T11:54:44Zpt_BR
dc.date.issued2005pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/669pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofSeminário do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química (2005 : Porto Alegre, RS). [Anais] [recurso eletrônico]. Porto Alegre, RS UFRGS/PPGEQ, 2005pt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.subjectPasteurizaçãopt_BR
dc.subjectSuco de laranjapt_BR
dc.subjectUltrafiltraçãopt_BR
dc.titleEstudo de processos de separação por membranas para produção de suco de laranja pasteurizadopt_BR
dc.typeTrabalho completo publicado em eventopt_BR
dc.identifier.nrb000589865pt_BR
dc.type.originNacionalpt_BR


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