Listar XIX Encuentro de Iniciación Científica - 2007 por tema "Alimento com soja"
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Desenvolvimento de barras de cereais enriquecidas com pinhão e soja
(2007) [Resumen publicado en evento] -
Utilização de farinha desengordurada e proteína isolada de soja na fabricação de pão de forma
(2007) [Resumen publicado en evento]