Show simple item record

dc.contributor.advisorFrança, Maria Cristina Caminha de Castilhospt_BR
dc.contributor.authorPansera, Renata Bertonipt_BR
dc.contributor.authorSiviero, Josianept_BR
dc.contributor.authorGuterres, Lilianept_BR
dc.date.accessioned2012-07-04T10:50:58Zpt_BR
dc.date.issued2008pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/50905pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofSalão de Iniciação Científica (20. : 2008 out. 20-24 : Porto Alegre, RS). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2008.pt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.titleConhece paella? Um estudo antropológico e nutricional de um prato típico que marca identidades e relações geracionaispt_BR
dc.typeResumo publicado em eventopt_BR
dc.contributor.eventSalão de Iniciação Científica (20. : 2008 out. 20-24 : UFRGS, Porto Alegre, RS).pt_BR
dc.subject.sessionNutrição apt_BR
dc.subject.cnpqCiências da saúdept_BR
dc.type.presentationApresentação oralpt_BR
dc.identifier.old-sic20080769pt_BR


Files in this item

Thumbnail
   

This item is licensed under a Creative Commons License

Show simple item record