Avaliação da aplicação de boas práticas de fabricação em uma indústria de conservas
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Fecha
2008Autor
Evento
Salão de Iniciação Científica (20. : 2008 out. 20-24 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Materia
Tipo de presentación
Apresentação oralGrande Área
Ciencias Agrarias
En
Salão de Iniciação Científica (20. : 2008 out. 20-24 : Porto Alegre, RS). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2008.
Sesión
Microbiologia e toxicologia de alimentos
Colecciones
-
Ciencias Agrícolas (265)
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