Browsing Agricultural Sciences by Author "Rios, Alessandro de Oliveira"
Now showing items 1-2 of 2
-
Caracterização enzimática de pêssegos (Prunus persica L.) minimamente processados embalados sob atmosfera modificada.
Klug, Tâmmila Venzke (2010) [Abstract published in event] -
Influência de Aditivos e Atmosfera Modificada na Qualidade de Pêssegos Minimamente Processados
Cano, Paula Wendelstein (2010) [Abstract published in event]