Navegação Ciências Agrárias por Autor "Svierk, Bianca Cecília"
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Efeito da temperatura e tempo de estocagem sobre a composição físico-química do leite caprino
Svierk, Bianca Cecília; Michaelsen, Raquel; Correa, Carina Morais; Zanela, Maira Balbinotti; Ribeiro, Maria Edi da Rocha (2009) [Resumo publicado em evento]