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dc.contributor.advisorSantos, Eduardo Ribaspt_BR
dc.contributor.authorSilva, Márcio Schapke Ferreira dapt_BR
dc.date.accessioned2012-01-19T01:21:01Zpt_BR
dc.date.issued2011pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/36726pt_BR
dc.description.abstractO presente trabalho tem como objetivo propor a revisão da gestão de estoques de cervejas importadas, bem como o fluxo de abastecimento da matriz de distribuição dos produtos em questão, na Regional Sul de uma Companhia do ramo de bebidas. Esta análise vem ao encontro da necessidade da empresa em reduzir custos com despejo de produto acabado por prazo de validade, bem como adequação dos níveis de estoque e dimensionamento dos lotes de reabastecimento às variações de demanda do mercado. Para realizar este estudo foram utilizados conceitos teóricos de logística, como abastecimento de estoque, previsão de demanda e custos diretos e indiretos. Acrescentando a estes conceitos, serão apresentados dados reais da empresa alvo do trabalho, como históricos de demanda de mercado e características específicas de giro do mix de produtos analisado, além de informações financeiras ligadas ao processo de armazenagem. Através da revisão destes conceitos e dados coletados, foram propostas políticas de estoque mais coerentes às curvas de demanda de cada unidade da Regional, adequando os lotes de abastecimento ao efeito sazonalidade e buscando reduzir o prejuízo com despejo de produtos e custos de falta da Companhia.pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.subjectGestão de estoquespt_BR
dc.subjectCadeia de distribuiçãopt_BR
dc.titleAnálise da gestão de estoques de cervejas importadas em uma companhia de bebidaspt_BR
dc.typeTrabalho de conclusão de graduaçãopt_BR
dc.identifier.nrb000818468pt_BR
dc.degree.grantorUniversidade Federal do Rio Grande do Sulpt_BR
dc.degree.departmentEscola de Administraçãopt_BR
dc.degree.localPorto Alegre, BR-RSpt_BR
dc.degree.date2011/1pt_BR
dc.degree.graduationAdministraçãopt_BR
dc.degree.levelgraduaçãopt_BR


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