Efeitos da suplementação com vitamina A durante a gestação e lactação de ratas Wistar sobre parâmetros redox dos filhotes

Abstract

Os retinóides, incluindo a vitamina A e todos compostos relacionados, participam de diversos processos biológicos, e são essenciais para todo o processo reprodutivo, para o desenvolvimento e para a sobrevivência dos vertebrados. Além de ser adquirida da dieta, a vitamina A é também amplamente utilizada na forma de suplementos vitamínicos e na terapêutica. Entretanto, as evidências de efeitos tóxicos associados à ingestão de grandes quantidades de vitamina A têm suscitado uma preocupação referente à determinação de doses que possam ser administradas de forma segura para as diversas subpopulações humanas. A determinação destas doses para gestantes e lactantes tem sido um tema bastante controverso na literatura, principalmente pelo aumento das necessidades maternas desta vitamina e aos efeitos teratogênicos associados ao excesso de vitamina A. Em relação aos mecanismos moleculares e à patogênese da teratogênese da vitamina A, pouco é conhecido, mas diversos mecanismos têm sido sugeridos nos últimos anos. Dentre estes, o estresse oxidativo tem sido amplamente sugerido, visto que a vitamina A possui a propriedade de modular o ambiente redox celular. Este trabalho visa então avaliar os efeitos da suplementação de vitamina A para ratas gestantes e lactantes sobre parâmetros comportamentais e de estresse oxidativo em estruturas do sistema nervoso central dos filhotes. Avaliamos o comportamento dos animais através do teste do campo aberto e encontramos algumas pequenas alterações. Os parâmetros redox analisados foram os níveis de carbonilação, lipoperoxidação, potencial antioxidante reativo total e atividade da enzima catalase. Para o cerebelo não foi constatada nenhuma alteração nestes parâmetros, mas para o córtex cerebral algumas alterações foram constatadas para todas as doses administradas.