Guia de legislações para a aplicação da ferramenta do manual de boas práticas na produção de refeição no âmbito escolar

dc.contributor.author	Oliveira, Crispiniana Teixeira de	pt_BR
dc.contributor.author	Reque, Priscilla Magro	pt_BR
dc.contributor.author	Serafim, Ana Lúcia	pt_BR
dc.contributor.author	Sperb, Amanda Souza Silva	pt_BR
dc.contributor.author	Silva, Vanuska Lima da	pt_BR
dc.contributor.author	Oliveira, Luciana Dias de	pt_BR
dc.contributor.other	Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Faculdade de Medicina	pt_BR
dc.date.accessioned	2025-10-04T08:00:12Z	pt_BR
dc.date.issued	2025	pt_BR
dc.identifier.isbn	9786501723341	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/297806	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.publisher	FAMED/UFRGS	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.subject	Legislação	pt_BR
dc.subject	Guia	pt_BR
dc.subject	Alimentação escolar	pt_BR
dc.subject	Manipulação de alimentos	pt_BR
dc.subject	Refeições	pt_BR
dc.title	Guia de legislações para a aplicação da ferramenta do manual de boas práticas na produção de refeição no âmbito escolar	pt_BR
dc.type	Livro	pt_BR
dc.identifier.nrb	001294991	pt_BR
dc.description.edition	1. ed.	pt_BR

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