Acompanhamento dos projetos de kiwi e de caqui pela empresa Silvestrin

Abstract

A produção de kiwi e caqui não são destaque dentro do contexto da agricultura brasileira, mas apresentam certa importância na região da Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul. Diante disso, este trabalho de conclusão de curso busca descrever as atividades realizadas na empresa Silvestrin pelo aluno no primeiro semestre de 2024 focadas no desenvolvimento de projetos da empresa relacionados às duas culturas, tanto visando assistência técnica a produtores, como a produção própria da empresa. A utilização de software como ‘Autocad’ e ‘Excel’ foram essenciais para a realização das atividades, assim como aprender a desenvolver documentos como cadernetas de campo e o manual do kiwi. Outro fator importante foi a aproximação com os produtores e o desenvolvimento de técnicas para melhorar a comunicação com os mesmos. Tudo isso fez com que a produção das culturas - tanto própria da empresa, quanto dos produtores - melhorasse, resolvendo problemas como ponto de colheita, fitossanitários ou então de manejo. Como consequência da realização do estágio, as experiências práticas aumentaram, auxiliando, sem dúvidas, a vida profissional do autor.