Avaliação da utilização de talos de beterraba vermelha como fonte de corante natural

dc.contributor.author	Santos, Cláudia Destro dos	pt_BR
dc.contributor.author	Fontana, Bernardo Luvison	pt_BR
dc.contributor.author	Cassini, Aline Schilling	pt_BR
dc.contributor.author	Marczak, Ligia Damasceno Ferreira	pt_BR
dc.contributor.author	Tessaro, Isabel Cristina	pt_BR
dc.date.accessioned	2024-05-13T06:25:20Z	pt_BR
dc.date.issued	2016	pt_BR
dc.identifier.issn	2178-5600	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/275379	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartof	Congresso Brasileiro de Engenharia Química (21. : 2016 : Fortaleza, CE). [Anais] [recurso eletrônico]. [São Paulo: ABEQ, 2016].	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.subject	Beterraba	pt_BR
dc.subject	Betalaína	pt_BR
dc.subject	Corante natural	pt_BR
dc.title	Avaliação da utilização de talos de beterraba vermelha como fonte de corante natural	pt_BR
dc.type	Trabalho completo publicado em evento	pt_BR
dc.contributor.event	Encontro Brasileiro sobre o Ensino de Engenharia Química (21. : 2016 : Fortaleza, CE)	pt_BR
dc.contributor.event	Congresso Brasileiro de Engenharia Química (21. : 2016 : Fortaleza, Ceará)	pt_BR
dc.identifier.nrb	001049546	pt_BR
dc.type.origin	Nacional	pt_BR

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