Sperb, Amanda Souza Silva; Nascimento, Etho Roberio Medeiros; Kopper, Agnes Gomez; Silveira, Muriele Betencourt; Oliveira, Crispiniana Teixeira de; Pegoraro, Steffany Bens; Cardoso, Stephanie Salati; Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (UFRGS, 2024) [Livro]