Navegação TCC Química por Assunto "Hidrólise"
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Desenvolvimento de um biossensor eletroquímico de glicose para ser aplicado na indústria de hidrólise de amido e laboratório de controle de qualidade de alimentos
(2016) [Trabalho de conclusão de graduação]Os biossensores são ferramentas analíticas que combinam biomoléculas imobilizadas com transdutores químicos ou físicos para criar uma superfície que permita a medição direta de um analito específico. Um fator importante ...