Navegação TCC Química por Assunto "Bromothymol blue"
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Preparação de selos pH-responsivos para aplicação em embalagem de alimentos perecíveis
(2022) [Trabalho de conclusão de graduação]As embalagens de alimentos têm evoluído aos longos dos anos, sendo mais acessíveis para produzir em larga escala e trazendo segurança para os consumidores. Porém, apesar desse avanço na qualidade das embalagens e aumento ...