Navegação TCC Nutrição por Autor "Pereira, Francielle Veloso Pinto"
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Insegurança alimentar e fatores sociodemográficos e de saúde em uma região de Porto Alegre-RS durante a pandemia de covid-19
Ramires, Agneskelly da Silva (2022) [Trabalho de conclusão de graduação]Introdução: A insegurança alimentar (IA) aumentou ao longo dos últimos anos e sabe-se que o seu desenvolvimento ou agravo está atrelado a diversas variáveis sociais, econômicas e demográficas. Em qualquer nível, ela pode ... -
Mecanismos neuroprotetores da curcumina na doença de Alzheimer
Pereira, Francielle Veloso Pinto (2018) [Trabalho de conclusão de graduação]RESUMO A doença de Alzheimer é uma doença neurodegenerativa de caráter irreversível e progressivo que desencadeia a forma mais comum de demência. O dano oxidativo às proteínas, lipídeos e ácidos nucléicos é uma característica ...