Navegação TCC Geografia por Assunto "lternative Food Networks"
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Novas reconfigurações em torno das cadeias curtas de abastecimento alimentar: uma análise comparada entre dois grupos de consumo em Porto Alegre, RS
(2019) [Trabalho de conclusão de graduação]O presente trabalho aborda as redes alimentares alternativas que vêm aflorando mundo afora e que também despontam em nosso país. Dentro de tais redes surgem os Grupos de Consumo, iniciativas que visam aproximar produtores ...