• “Sou tropeiro” : conflitos entre identidade cultural e modelos produtivos 

      Cardoso, Sergio Tadeu da Silva (2011) [Trabalho de conclusão de graduação]
      A partir da década de 1960, as transformações na produção leiteira ocorreram de várias formas. Isso ocorreu pelas transformações tecnológicas e na comercialização do leite. Nesse sentido, o município de Nova Petrópolis – ...