Navegação TCC Design por Autor "Rau, Gabriela Ritter"
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Sistema pictográfico para reconhecimento de ingredientes específicos em embalagens de alimentos ultraprocessados
Rau, Gabriela Ritter (2023) [Trabalho de conclusão de graduação]A rotulagem de alimentos adequada é direito do consumidor. Há uma padronização regulada pela Anvisa, mas apresenta lacunas: a informação é aglomerada em blocos densos, em formato de texto, o que abre outras possibilidades ...