Navegação TCC Administração por Assunto "Vegetarianismo"
Resultados 1-1 de 1
-
Disseminação de opções vegetarianas no cardápio de restaurantes sob a perspectiva da experiência do consumidor
(2022) [Trabalho de conclusão de graduação]O vegetarianismo é uma tendência de opção alimentar que vem crescendo consideravelmente nas últimas décadas no Brasil e no mundo. De acordo com a pesquisa encomendada pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) e realizada ...