Densidade de plântulas e concentrações da solução nutritiva para rúcula hidropônica no período de primavera e verão

Abstract

Atualmente as informações sobre a densidade de semeadura para o cultivo de rúcula (Eruca sativa Miller) advém das técnicas utilizadas no cultivo em solo. No entanto, o sistema hidropônico NFT (Nutrient Film Technique) possui outras características, para as quais a densidades de plântulas por molho também precisa ser adaptada, assim como a concentração da solução nutritiva. Realizaram-se dois experimentos (primavera e verão) em delineamento experimental inteiramente casualizado no esquema de parcelas subdivididas, testaram-setestando diferentes concentrações da solução nutritiva de Santos (2010) (100% CE 2.28 dS m-1 e 75% CE 1.85 dS m-1 ) e diferentes densidades (5, 10, 15, 20 e 25 plântulas molho-1 ), com 3 repetições. Foram avaliadas: altura da maior folha, número de folhas por molho, número médio de folhas por planta do molho, área médias das folhas do molho, massa fresca e seca da parte aérea do molho e das plantas que o compõe, conteúdo de massa seca do molho e produtividade. Concluiu-se que as maiores densidades promovem maiores ganhos em massa fresca. O conteúdo de massa seca decresceu devido à competição entre as plantas na unidade de produção. Este efeito foi mais expressivo a partir de 20 plântulas/molho. A produtividade apresentou crescimento conforme a adição de plântulas, o mesmo não foi observado na qualidade das plantas que compuseram o molho. A solução nutritiva com 100% da concentração apresentou os maiores valores para todas as variáveis em ambas as épocas exceto pelo conteúdo de massa seca.

Currently, the information about the sowing density of rocket (Eruca sativa Miller) comes from techniques used in soil cultivation systems. However, the Nutrient Film Technique (NFT) requires specific seedling densities and macronutrient concentrations. Two experiments were conducted (summer and spring) in a split-plot completely randomized design. Different concentrations of Santos hydroponic solution (2010) (100% EC 2.28 dS m-1 and 75% EC 1.85 dS m-1 ) and different densities (5, 10, 15, 20 and 25 plants bunch- 1 ) were tested, with three repetitions. Height of the biggest leaf, number of leaves per bunch, the average number of leaves per bunch, average area of leaves per bunch, fresh and dry shoot mass of the plants that compose the bunch, dry mass of the bunch, and productivity were evaluated. Results demonstrated that greater densities promoted higher gains of fresh mass. The dry mass decreased due to competition between plants in the production unit. This effect was more significant from 20 plants per bunch. Even though leaf yield was higher with the increase of seedlings, the quality of plants did not exhibit the same results. Excluding dry mass, the 100% EC solution presented greater values for all the variables in both periods.