Efeitos do processo de lavagem sobre a qualidade de ovos revestidos com proteína concentrada do soro do leite
Fecha
2021Tutor
Evento
Feira de Inovação Tecnológica da UFRGS (11. : 2021 set. 27 - out. 1 : Porto Alegre, RS).
Materia
Tipo de presentación
Apresentação oralGrande Área
Ciencias Agrarias
Sesión
Apresentação Virtual
Colecciones
-
FINOVA 2021 (104)
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