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Filmes biodegradáveis de amido de milho e quitosana para aplicação como embalagem ativa de alimentos
dc.contributor.author | Pavoni, Julia Menegotto Frick | pt_BR |
dc.contributor.author | Luchese, Cláudia Leites | pt_BR |
dc.contributor.author | Spada, Jordana Corralo | pt_BR |
dc.contributor.author | Pollo, Liliane Damaris | pt_BR |
dc.contributor.author | Tessaro, Isabel Cristina | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2022-04-14T04:43:26Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2017 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/237273 | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartof | Congresso Brasileiro de Polímeros (14. : 2017 : Águas de Lindóia, SP). Anais [recurso eletrônico]. [São Carlos, SP: ABPol, 2017]. | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.subject | Amido de milho | pt_BR |
dc.subject | Quitosana | pt_BR |
dc.subject | Embalagem biodegradável | pt_BR |
dc.subject | Biopolímeros | pt_BR |
dc.title | Filmes biodegradáveis de amido de milho e quitosana para aplicação como embalagem ativa de alimentos | pt_BR |
dc.title.alternative | Biodegradable corn starch-chitosan films for food packaging application | en |
dc.type | Trabalho completo publicado em evento | pt_BR |
dc.identifier.nrb | 001074675 | pt_BR |
dc.type.origin | Nacional | pt_BR |
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