Descripción
O Brasil é o nono produtor mundial de arroz, com mais de 11 milhões de toneladas produzidas todos os anos. E 20% dessa produção é composta por casca e palha, frequentemente descartadas no processo de beneficiamento do grão. Para dar um destino mais interessante a esses resíduos, um projeto de pesquisa da Escola de Engenharia busca transformar os materiais em copos e embalagens descartáveis e biodegradáveis. O projeto é coordenado pela professora Simone Ramires, com participação do professor Darci Barnech Campani, ambos do Departamento de Engenharia Mecânica. Conta ainda com a estudante de graduação em Engenharia Química Maria Rachel Trojaner, que nos traz detalhes.
