Efeito do uso de Bacillus no desenvolvimento de Aspergillus carbonarius e síntese de Ocratoxina A em uvas
Fecha
2019Autor
Tutor
Evento
Salão de Iniciação Científica (31. : 2019 out. 21-25 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Tipo de presentación
Apresentação oralGrande Área
Ciencias Agrarias
Sesión
Microbiologia e toxicologia de alimentos a
Tema
Microbiologia e toxicologia de alimentos
Colecciones
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Ciencias Agrícolas (190)
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