• Análise da produção de leite de cabras Saanen 

      Gestaro, Vinícius Brack; Moraes, João Feliz Duarte de; Schmidt, Veronica (2021) [Artigo de periódico]
      A cadeia produtiva de leite de cabra no estado do Rio Grande do Sul ainda é pouco desenvolvida, devido principalmente, a hábitos culturais e o preconceito quanto aos produtos elaborados com leite de cabra. Além disso, os ...
    • Consumo de produtos lácteos de origem não bovina no sul do Brasil 

      Celia, Andrea Polidori; Moraes, João Feliz Duarte de; Schmidt, Veronica (2012) [Artigo de periódico]
      As cadeias de produção de leites de origem não bovina estão em crescimento no Brasil. O objetivo deste estudo foi identificar os tipos de produtos lácteos não bovinos mais consumidos e sua origem (se caprina, ovina ou ...
    • Doenças parasitárias em ovinos no Rio Grande do Sul 

      Mansson, Mélanie Alice Machado; Lopes, Elder Joel Coelho; Moraes, João Feliz Duarte de; Schmidt, Veronica (2021) [Artigo de periódico]
      Entre as doenças parasitárias nos ovinos, hidatidose, cisticercose, fasciolose e sarcosporidiose são responsáveis por prejuízos econômicos decorrente da condenação de vísceras e carcaças ao abate, além da diminuição na ...
    • Ocorrência de patologias dentárias em ovinos produzidos em região carbonífera 

      Bruzza, Adriano; Vieira, Tatiana Regina; Moraes, João Feliz Duarte de; Schmidt, Veronica (2021) [Artigo de periódico]
      A exploração do carvão pode causar prejuízos ao meio ambiente e à produção animal e, dentre os subprodutos lançados na atmosfera, o flúor pode causar intoxicação nos animais reduzindo sua vida produtiva. O presente estudo ...