Navegação Ciências Agrárias por Assunto "Frigorífico"
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Armazenagem de morangos cv. Camarosa e cv. Verão em atmosfera modificada
(2010) [Artigo de periódico]A modificação da atmosfera de armazenagem é uma possibilidade de prolongar a vida pós-colheita de morangos. No presente trabalho, foram avaliadas quatro composições iniciais de atmosferas (3 kPa O₂ + 10 kPa CO₂; 5 kPa O₂ ... -
Lung lesions of slaughtered horses in southern Brazil
(2018) [Artigo de periódico]Respiratory diseases cause significant veterinary costs, reduce performance and require withdrawal of horses. Yet, studies of the causes of pneumonia in horses are scant. This study aimed to describe the pathological and ...