• Análise do poder discriminatório da SE-AFLP para Salmonella enteritidis frente a outras técnicas fenotípicas e genotípicas 

      Streck, André Felipe; Vaz, Clarissa Silveira Luiz; Marks, Fernanda Simone; Oliveira, Sílvia Dias de; Cardoso, Marisa Ribeiro de Itapema; Canal, Cláudio Wageck (2007) [Artigo de periódico]
      Salmonella (S.) Enteritidis tem sido uma das bactérias mais implicadas em casos de infecções alimentares, sendo a investigação de sua epidemiologia realizada por diferentes métodos fenotípicos e genotípicos. Dentre as ...
    • Detecção de Ornithobacterium rhinotracheale (ORT) por meio da reação em cadeia da polimerase (PCR) 

      Canal, Cláudio Wageck; Rocha, Silvio Luis da Silveira; Leão, Joice Aparecida; Fallavena, Luiz Cesar Bello; Oliveira, Sílvia Dias de; Beltrão, Nilzane (2003) [Artigo de periódico]
      Ornithobacterium rhinotracheale (ORT) é uma bactéria Gram negativa recentemente descrita que se encontra associada às doenças do trato respiratório em criações de aves comerciais e silvestres em vários países do mundo. No ...
    • Detection of virulence genes in Salmonella enteritidis isolated from different sources 

      Oliveira, Sílvia Dias de; Rodenbusch, Carla Rosane; Michael, Geovana Brenner; Cardoso, Marisa Ribeiro de Itapema; Canal, Cláudio Wageck; Brandelli, Adriano (2003) [Artigo de periódico]
      A presença de três genes de virulência (invA, spvR e spvC) foi determinada em Salmonella Enteritidis isoladas de aves, suínos, humanos e alimentos. Todos os isolados foram positivos para o gene invA, 91,2% também foram ...
    • Phagetypes of Salmonella enteriditis isolated from clinical and food samples, and from broiler carcasses in southern Brazil 

      Santos, Luciana Ruschel dos; Nascimento, Vladimir Pinheiro do; Oliveira, Sílvia Dias de; Rodrigues, Dalia dos Prazeres; Reis, Eliane Moura Falavina dos; Seki, Liliane Myuki; Ribeiro, Aldemir Reginato; Fernandes, Sueli A. (2003) [Artigo de periódico]
      272 isolates of Salmonella Enteritidis (111 isolated from frozen broiler chicken carcasses, 126 from human food and other biological materials involved in food poisoning outbreaks and 35 from different poultry materials) ...
    • Phenotypic and genotypic characterization of Salmonella enteritidis isolates 

      Oliveira, Sílvia Dias de; Bessa, Marjô Cadó; Santos, Luciana Ruschel dos; Cardoso, Marisa Ribeiro de Itapema; Brandelli, Adriano; Canal, Cláudio Wageck (2007) [Artigo de periódico]
      In order to study the epidemiology of Salmonella Enteritidis outbreaks and determine the source of contamination so that a recurrence can be avoided, detailed characterization is necessary. Thus, the purpose of this study ...
    • Polymerase chain reaction (PCR) for the detection of Salmonella in artificially inoculated chicken meat 

      Santos, Luciana Ruschel dos; Nascimento, Vladimir Pinheiro do; Oliveira, Sílvia Dias de; Flores, Maristela Lovato; Pontes, Alexandre Pontes; Ribeiro, Aldemir Reginato; Salle, Carlos Tadeu Pippi; Lopes, Rui Fernando Felix (2001) [Artigo de periódico]
      O objetivo deste trabalho foi adequar um protocolo de reação em cadeia pela polimerase (PCR) para detecção de Salmonella em carne de frango artificialmente contaminada. Foram realizados ensaios com amostras de carne de ...