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dc.contributor.advisorCarvalho, Heloisa Helena Chavespt_BR
dc.contributor.authorMacedo, Fernanda Carrionpt_BR
dc.date.accessioned2018-12-18T15:45:47Zpt_BR
dc.date.issued2007pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/186998pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdfpt_BR
dc.format.mimetypeimage/jpegpt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofSalão de Extensão (08. : 2007 : Porto Alegre, RS). Caderno de resumos. Porto Alegre : UFRGS/PROREXT, 2007.pt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.subjectQualidade de alimentospt_BR
dc.subjectAnálises bromatológicaspt_BR
dc.subjectAnálises físico-químicaspt_BR
dc.subjectInteração alimento/saúdept_BR
dc.titleMONITORAMENTO A QUALIDADE DOS ALIMENTOSpt_BR
dc.typeResumo publicado em eventopt_BR
dc.contributor.eventSalão de Extensão (08. : 2007 set. 24-27: UFRGS, Porto Alegre, RS)pt_BR
dc.subject.themeTecnologia e Produçãopt_BR
dc.subject.themeSaúdept_BR
dc.type.presentationApresentação de Trabalhos - Sessões Coordenadaspt_BR
dc.identifier.extensao10264pt_BR


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