Dejetos da bovinocultura leiteira no município de Três Passos/RS

Abstract

A bovinocultura leiteira tem grande importância na agricultura nacional. A mesma desempenha papel fundamental na agricultura familiar presente dentro do município. Os dejetos provenientes da pecuária e os possíveis impactos ambientais que estes podem causar devem ser monitorados para minimizar problemas advindos da atividade. O presente estudo buscou relatar a bovinocultura leiteira de Três Passos, bem como a observação da destinação dos dejetos produzidos pelos animais e posteriormente seus usos. Os objetivos específicos foram relatar a bovinocultura leiteira, estabilização e possíveis impactos ambientais causados pelos dejetos, observar e descrever a existência de métodos de tratamento dos dejetos que constituam maior mais eficácia, relatar o uso e o destino dos dejetos da atividade da bovinocultura de leite no município de Três Passos-RS. A metodologia utilizada constituiu na aplicação de questionário aos agricultores, visita a propriedade para observação e registros de imagens para comprovação dos métodos utilizados nas propriedades. Observou-se que no contexto das propriedades não existe a estabilização dos dejetos, além da forma inadequada de armazenamento. A destinação final dos dejetos recolhidos de forma rústica nos fundos dos locais onde os animais permanecem confinados, em períodos de ordenha e alimentação, é a lavoura e as pastagens. A inexistência da estabilização dos dejetos pode ter uma contribuição negativa no cenário local, podendo gerar possíveis impactos ambientais como contaminação dos recursos hídricos, de suma necessidade para os humanos e animais. A percepção de problemas ambientais não foi observada pelos agricultores.

Dairy cattle farming has great importance in national agriculture, and plays a key role in small properties in counties. The waste of cattle and the possible environmental impacts that can happened need to be monitorate to minimize damages. The study sought to report the dairy cattle farming of Três Passos, as well as to observe the disposal of animal waste, and its uses. The specific objectives were to analyze the dairy cattle farming and the stabilization of the waste, to observe the environmental impacts caused by the waste, to observe the treatment methods of more efficient wastes, to analyze the use and the destiny of the wastes from dairy cattle farming in of Três Passos-RS. The methodology used interviews with the farmers, visit to the properties for observation and records of pictures to confirm the methods used in the properties. It was observed that in the context of the properties there is no stabilization of waste, besides the inadequate form of storage. The final disposal of waste collected from rustic manner in the funds of the locations where the animals remain confined, in periods of milking and feeding, it is the crop and pasture. The lack of stabilisation of slurry can have a negative contribution to the local scenery, which can generate potential environmental impacts such as contamination of water resources, of paramount need for humans and animals. The perception of environmental problems was not observed by farmers.