APLICAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS EXTRAÍDOS DA TORTA DE GIRASSOL COMO ANTIOXIDANTE NATURAL EM ÓLEO DE SOJA

Ver
Fecha
2017
Autor
Tutor
Tipo
URI
http://hdl.handle.net/10183/177098
Evento
Salão de Iniciação Científica (29. : 2017 out. 16-20 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Materia
Tipo de presentación
Apresentação oral
Grande Área
Engineering
Sesión
Engenharia química i
Tema
Engenharia química
Colecciones
 
   

Este ítem está licenciado en la Creative Commons License