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dc.contributor.advisorPeixoto, Marta Silveirapt_BR
dc.contributor.authorCravo, Vanessa de Paulapt_BR
dc.date.accessioned2009-05-13T16:06:15Zpt_BR
dc.date.issued2008pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/15801pt_BR
dc.description.abstractResumo não disponívelpt_BR
dc.format.mimetypeapplication/zippt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.subjectEscolas profissionalizantespt_BR
dc.subjectEscolas de gastronomiapt_BR
dc.subjectPelotas (RS)pt_BR
dc.titleEscola de gastronomia : de Pelotaspt_BR
dc.typeTrabalho de conclusão de graduaçãopt_BR
dc.identifier.nrb000680631pt_BR
dc.degree.grantorUniversidade Federal do Rio Grande do Sulpt_BR
dc.degree.departmentFaculdade de Arquiteturapt_BR
dc.degree.localPorto Alegre, BR-RSpt_BR
dc.degree.date2008pt_BR
dc.degree.graduationArquitetura e Urbanismopt_BR
dc.degree.levelgraduaçãopt_BR


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