Navegação Trabalhos de Conclusão de Curso de Graduação por Autor "Ebert, Giovana"
Resultados 1-1 de 1
-
Desenvolvimento de fruit roll com frutas nativas do rio grande Do sul
Ebert, Giovana (2024) [Trabalho de conclusão de graduação]A busca por alimentos práticos e saudáveis vem crescendo nos últimos anos. As frutas apresentam grande relevância para unir essas duas tendências e a utilização de frutas nativas para o desenvolvimento de alimentos tem um ...