ELABORAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE PÃES ELABORADOS COMO ALTERNATIVA PARA PACIENTES COM FENILCETONÚRIA
Date
2016Author
Advisor
Event
Salão de Iniciação Científica (28. : 2016 set. 12-16 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Presentation type
Apresentação oralKnowledge area
Health sciences
Session
Saúde coletiva e do trabalhador
Theme
Saúde da comunidade e medicina do trabalho
Collections
-
Health Sciences (391)
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