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dc.date.accessioned2016-04-07T17:01:24Zpt_BR
dc.date.issued2012pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/135083pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdfpt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofHorizontes antropológicos. Porto Alegre, RSpt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.subjectMintz, Sidney Wpt_BR
dc.subjectAntropologia da alimentaçãopt_BR
dc.titleEntrevista com Sidney Mintzpt_BR
dc.typeEntrevistapt_BR
dc.identifier.nrb000937863pt_BR
dc.contributor.intervieweeMintz, Sidney W.pt_BR
dc.contributor.interviewerVictora, Ceres Gomespt_BR


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