Entrevista com Sidney Mintz
dc.date.accessioned | 2016-04-07T17:01:24Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2012 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/135083 | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartof | Horizontes antropológicos. Porto Alegre, RS | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.subject | Mintz, Sidney W | pt_BR |
dc.subject | Antropologia da alimentação | pt_BR |
dc.title | Entrevista com Sidney Mintz | pt_BR |
dc.type | Entrevista | pt_BR |
dc.identifier.nrb | 000937863 | pt_BR |
dc.contributor.interviewee | Mintz, Sidney W. | pt_BR |
dc.contributor.interviewer | Victora, Ceres Gomes | pt_BR |
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