DESENVOLVIMENTO DE FILMES COMESTÍVEIS À BASE DE AMIDO DE PINHÃO (SEMENTE DA Araucaria angustifolia)

dc.contributor.advisor	Guerreiro, Irene Clemes Külkamp	pt_BR
dc.contributor.author	Krieser, Katherine	pt_BR
dc.contributor.author	Daudt, Renata Moschini	pt_BR
dc.contributor.author	Marczak, Ligia Damasceno Ferreira	pt_BR
dc.date.accessioned	2016-04-01T12:29:37Z	pt_BR
dc.date.issued	2015	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/134770	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.format.mimetype	video/mp4
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.title	DESENVOLVIMENTO DE FILMES COMESTÍVEIS À BASE DE AMIDO DE PINHÃO (SEMENTE DA Araucaria angustifolia)	pt_BR
dc.type	Resumo publicado em evento	pt_BR
dc.contributor.event	Feira de Inovação Tecnológica da UFRGS (5. : 2015 out. 19-23 : Porto Alegre, RS).	pt_BR
dc.subject.session	Apresentação de vídeo e exposição oral	pt_BR
dc.subject.cnpq	Ciências agrárias	pt_BR
dc.type.presentation	Apresentação oral	pt_BR
dc.description.number	4	pt_BR
dc.identifier.sic	45258	pt_BR

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